Description

Garlic is a flavorful bulb known for its culinary and medicinal uses. It adds a strong aroma and taste to dishes, and contains natural compounds like allicin that promote heart health and immunity. Widely used in Indian cooking, garlic is essential in curries, chutneys, and pickles.

લસણ એ તીખા સ્વાદ અને ઔષધીય ગુણવત્તાઓ માટે જાણીતી કંદવાળી શાકભાજી છે. તે વાનગીઓમાં સુગંધ અને સ્વાદ વધારવા માટે વપરાય છે. એલિસિન જેવા તત્વો હૃદયસંબંધિત તકલીફોમાં લાભકારી છે. લસણનો ઉપયોગ રોજિંદા રાંધણમાં ખાસ કરીને ગુજરાતીમાં ખુબ થાય છે