Description

Beetroot is a dark red, round root vegetable known for its earthy flavor and rich nutritional value. It is commonly used in salads, juices, soups, and as a natural food color. Beetroot is high in iron, folate, fiber, and antioxidants, making it excellent for blood purification, improving stamina, and supporting heart health. Its natural sweetness and vibrant color add both taste and visual appeal to any dish.

બીટ એ એક ગાઢ લાલ રંગનું ગોળ આકારનું શાકભાજી છે, જે તેના ભૂમિના સ્વાદ અને પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ છે. તેનો ઉપયોગ સલાડ, રસ, સૂપ અને કુદરતી કલરિંગ માટે થાય છે. બીટમાં લોહતત્ત્વ, ફોલેટ, ફાઈબર અને એન્ટી ઓક્સિડન્ટ્સ ભરપૂર હોય છે, જે લોહી શુદ્ધ કરવા, શક્તિ વધારવા અને હૃદયના આરોગ્ય માટે ઉપયોગી છે. તેનું મીઠાશભર્યું સ્વાદ અને ચટ્ટક લાલ રંગ કોઇપણ વાનગીને આકર્ષક બનાવે છે.